2014. | Majstor za pivo

0 art.

0 00 DIN

Arhiva

avg07

IPA, istine i zablude

Srećan nam svetski dan IPA. Umesto da vam pišemo o istoriji pomenutog stila mi ćemo na malo drugačiji način dočarati, odnosno srušiti mitove na kojima počiva India Pale Ale.

PROČITAJ SVE

jun26

Skup pivskih majstora – KC Grad – nedelja 6. jul 2014.

posted by Majstor Za Pivo

Dok za jedne pivo predstavlja letnje osveženje, za druge je umeće uživanja u kvalitetnim stvarima. Zapisi o pripremi piva postoje još od doba Mesopotamije i Egipta, ali tek u poslednjih nekoliko godina ono doživljava zasluženu revoluciju sa širenjem craft i kućnog pivarstva. Posetite 3. po redu Skup pivskih majstora u nedelju 6. jula od 16h do 20h u KC Gradu – Braće Krsmanović 4, Beograd i uživajte u degustaciji vrhunskog domaćeg piva.
PROČITAJ SVE

apr08

Sve što ste oduvek hteli da znate o hmelju – 1/3

posted by Majstor Za Pivo

Ah taj divni hmelj! Od kada su pivari u Evropi u srednjem veku počeli da ga koriste, pivo je sve više počelo da liči na pivo, bar ono koje danas prave kućni pivari, kraft pivari i u kojem uživaju njihovi sledbenici. Ali sem da je hmelj glavni krivac za gorčinu piva, primetili smo da se dosta malo zna o ovoj biljci. Rešili smo da ispravimo ovu veliku nepravdu serijom tekstova o hmelju. Pa da počnemo: šta je zapravo hmelj?

PROČITAJ SVE

feb26

Drugi skup pivskih majstora u Srbiji 2014.

posted by Majstor Za Pivo

37 pivskih majstora, nekoliko hektolitara 68 vrhunskih domaćih piva iz cele Srbije, prevremeni izbori za naj Majstora, velika gužva i odlična, prijateljska atmosfera. To je ukratko opis drugog po redu skupa Majstora za pivo. Ako je prvo okupljanje, održano krajem avgusta 2013. godine imalo za cilj da se međusobno upoznamo, razmenimo recepture i degustiramo piva, ovaj put dogovor je bio da poziv bude otvoren za sve koji žele da prošire svoje znanje o pivu i probaju nešto novo i kvalitetno.

PROČITAJ SVE

jan29

Kako napraviti domaće pivo – video

posted by Majstor Za Pivo

Verovatno si, kao i mi u početku, već pretresao Youtube uzduž i popreko u potrazi za snimcima pravljenja domaćeg piva. Ako nisi, ne traži dalje! Ekipa Majstora je opet bila vredna, pa smo snimili jednu od priprema piva i sve to naravno upakovali u cirka 4 minuta kako bi mogli da ga podelimo sa ljubiteljima domaćeg piva. Ostaje ti samo da izabereš recepturu i kreneš u akciju.