Opis
Sorachi Ace je sorta koja je nastala u Saporu 1988. godine, međutim, do danas se najveća proizvodnja ovog hmelja odvija u SAD. Karakterišu ga note limuna, blaga slatkoća, balansirana gorčina, kedar. Sadržaj alfa kiselina je 10-15,2%. Koristi se i za aromu i za gorčinu, a najčešće u stilovima poput IPA, PA, Saison, mada ga srećemo u svim stilovima (primer, poznati Brewdog Stout – Jet Black Heart).
There are no reviews yet