Ječmeni slad Acid 9 EBC 1kg
Château Acid slad unapređuje performanse hidrolitičkih enzima i omogućava bolju iskorišćenost komine. Takođe intezivira fermentaciju prilagođavajući pH vrednost. Okišeljeni slad ističe dobro izbalnsiran ukus u vašem pivu, dajući mu stabilnost peni.
Komentari
Da li je to kurs-obuka proizvodnje piva i koliko košta?
komentar za Privatno: Pivska ekspedicija – kurs o pivu
Sta se desava ukoliko je temperatura sladovina veca od 20 stepeni kada...
komentar za 35 minuta posla + malo strpljenja = uživanje u 20 litara piva
Postovani, Posle flasiranja pivo se cuva dve nedelje na sobnoj temperaturi (20C)...
komentar za Kako napraviti domaće pivo – video
Izuzetno crno pivo, pravim već godinama pivo od starter setova ali ovo...
komentar za Privatno: London Porter pivski starter setOpis proizvoda
Odlike:
Okišeljen ječmeni slad uz pomoć laktobacila kako bi se smanjila pH vrednost komine, čija je povišena uzrokovana bicarbonatima koji se nalaze u vodi.
Upotreba:
Koristi se kod svih stilova piva za optimizaciju pH nivoa
Karakteristike:
Château Acid slad unapređuje performanse hidrolitičkih enzima i omogućava bolju iskorišćenost komine. Takođe intezivira fermentaciju prilagođavajući pH vrednost. Okišeljeni slad ističe dobro izbalnsiran ukus u vašem pivu, dajući mu stabilnost peni.
Dodatne informacije
| Težina | 1 kg |
|---|
Celokupan proces proizvodnje belgijskog slada Castle Malting je strogo kontrolisan od same njive do dostave krajnjem kupcu, uz primenu mera za trasabilnost proizvoda.
Belgijski slad Castle Malting se priprema na tradicionalan način, procesom koji traje duže od 9 dana, što daje dodatnu garanciju vrhunskog kvaliteta premium sladi.
Nijedna od sorta sladi Castle Malting ne sadrži ikakve genetski modifikovane sastojke, što znači da je slad Castle Malting garantovano bez GMO.
Slad Castle Malting je proizvedena po najnovijim HACCP zahtevima i ISO 22000 standardima.
Budi prvi koji će oceniti i pomozi drugima u izboru “Ječmeni slad Acid 9 EBC 1kg”
Povezani proizvodi
-
Detaljno
Ručni mlin za mlevenje sladi napravljen od livenog kalajisanog gvožđa. Namenjen je kućnom pripremanju piva, a isto tako može da posluži i za mlevenje drugih žitarica, kukuruza, semenki.
Prednosti:
– Nezamenjiv za mlevenje sladi u kučnim uslovima (slični kućni mlinovi nisu pogodni za slad)
– Veliki rezervoar
– Dobar kapacitet od 30 kg/sat
– Podesiva finoća mlevenja
COPYRIGHT 2014 - MAJSTOR ZA PIVO - SPHERE DOO BEOGRAD
Ocene
Još uvek nema ocena za ovaj proizvod. Oceni ga i pomozi drugima u izboru!