Opis
Daje punu gorčinu ukusa, kao i britki voćni, poput slame “aftertaste”.
Alternativa
Northdown, Northern Brewer, First Gold
Kvalitet
U celini odličan hmelj sa dobrim svojstvima alfa kiselina i arome. Kao osnovni hmelj daje osvežavajući, pun ukus, zaokružene gorčine, koji daje odličnu osnovu za naknadno hmeljenje. Ako se koristi za naknadno hmeljenje može dati veoma oštar i voćni karaktera koji se pokazao kao veoma uspešan kod mnogih piva.
Poreklo / istorija
Poreklo: Velika Britanija. Uveo ga je u proizvodnju Wye College 1972.
There are no reviews yet